期刊简介
本刊一直坚持服务于基层临床医疗，非常注重实用性和可操作性。内容覆盖临床、基础、护理、健康教育及卫生设施建设等。全年24期（半月刊），欢迎投递各种与医学相关的稿件。
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首页>中国社区医师杂志
- 杂志名称：中国社区医师杂志
- 主管单位：中国乡村医生
- 主办单位：吉林东北亚出版传媒集团有限公司
- 国际刊号：22-1405/R
- 国内刊号：22-1405/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：吉林省政府评为社会与经济效益“双十佳”期刊期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
2013年沈阳市食源性致病菌监测分析
温立海；赵常志；刘漪
关键词：食源性致病菌, 监测, 沈阳市
摘要：目的：为了了解沈阳市食源性致病菌污染情况，研究食源性疾病的发生规律，预警食物中毒提供依据。方法：依据国家食源性疾病监测2013年度工作手册，对样品进行检测。结果：共监测乳及乳制品、速冻发面制品、肉及肉制品、水产品等9类样品235份，检出食源性致病菌22份，总检出率9.36%。检出的致病菌分别是金黄色葡萄球菌6株，蜡样芽孢杆菌6株，副溶血性弧菌10株。结论：2013年沈阳市食品存在食源性致病菌污染，应加强本地区食源性致病菌的监测，防止食源性疾病和食物中毒发生。
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