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  • 杂志名称:中国社区医师杂志
  • 主管单位:中国乡村医生
  • 主办单位:吉林东北亚出版传媒集团有限公司
  • 国际刊号:22-1405/R
  • 国内刊号:22-1405/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:吉林省政府评为社会与经济效益“双十佳”期刊期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国社区医师杂志2008年第22期

马铃薯和胃调中又消炎发青长芽毒不浅

董平

关键词:马铃薯, 消炎, 洋芋, 茄科植物, 健脾益气, 防病治病, 南美洲, 中和, 芋艿, 药用, 效果, 土豆, 台湾, 蔬菜, 生活, 山药, 粮食, 块茎, 解毒, 番薯
摘要:马铃薯,又称土豆,洋芋,山药蛋,洋芋艿、洋番薯等,为茄科植物马铃薯的块茎,原产南美洲,1650年前后由台湾传入大陆,而成为人们日常生活的粮食和蔬菜.其性味甘淡而平,有健脾益气、调中和胃、消炎解毒之功,常以食用,少作药用,但有较好防病治病的效果.