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  • 杂志名称:中国社区医师杂志
  • 主管单位:中国乡村医生
  • 主办单位:吉林东北亚出版传媒集团有限公司
  • 国际刊号:22-1405/R
  • 国内刊号:22-1405/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:吉林省政府评为社会与经济效益“双十佳”期刊期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国社区医师杂志2002年第23期

鲜黄花菜中毒2例临床分析

韩长柱

关键词:
摘要:黄花菜是一种较常食用的蔬菜,食用新鲜黄花菜前,必须用开水焯后再用冷水浸泡数小时,烹调后方可食用.未经过上述处理,进食后可致中毒.2002年7月8日,本院收治并抢救了2例鲜黄花菜中毒患者.